Mit feinstem Tee genussvoll durch den Herbst

Die Tage werden langsam wieder kürzer und kühler. Mit einer warmen Tasse Tee breitet sich rasch ein wohliges, warmes Gefühl im Körper aus. Alles rund um Tee und seine Zubereitung findet man jetzt im Kaffee- und Teefachgeschäft Baumgartner & Co. AG.

Die Baumgartner & Co. AG bietet seit 1799 Qualität und Tradition, wenn es um Tee und Kaffee geht. Auch in diesem Herbst versorgt das Baumgartner- Team seine Kundschaft mit leckeren Teesorten. Rund 200 Teesorten können offen oder bereits abgepackt gekauft werden, damit ist für jede und jeden garantiert die passende Teesorte dabei.

Erholen und gesund bleiben

Gerade in der kühleren Jahreszeit ist es wichtig, Sorge zu Körper und Geist zu tragen. Tee hilft, genügend zu trinken, und wer ihn zusammen mit einem guten Buch, eingekuschelt auf dem Sofa geniesst, kann dabei herrlich entspannen. Grün- und Schwarztees enthalten Koffein und eignen sich hervorragend zum Wachwerden. Kurz aufgebrüht wirken sie anregend auf den Kreislauf, den Stoffwechsel und die Verdauung. Wer gerne Roisboos- oder Kräutertees trinkt, kann diese mit etwas Zitrone und Ingwer verfeinern. Ingwer wirkt wärmend und die Zitrone lässt den Tee erfrischend schmecken.

Trendige Getränke

Obwohl es Tee schon seit vielen Jahren gibt, entstehen immer wieder neuartige Teegetränke und Varianten der Teezubereitung, die auf Social Media und in Zeitschriften verbreitet werden. Aktuell zählen Mate- und Matcha-Tees zu den Trendgetränken. Matcha-Tee ist für seine entspannende und dennoch anregende Wirkung bekannt, welche unter anderem durch die enthaltene Aminosäure Theanin ausgelöst werden soll. Ebenfalls anregend und aktivierend auf den gesamten Körper soll Mate-Tee wirken. Ausserdem soll die Verdauung positiv beeinträchtigt werden. Dank Mate- oder Matcha- Sets, welche bei Baumgartner & Co. erhältlich sind, ist die Zubereitung ganz einfach. Auch die Nachfrage nach Teesorten, die zur Herstellung von Kombucha-Tee geeignet sind, ist gestiegen. Für Kombucha verwendet man beispielsweise grüne oder auch schwarze Tees. Diese werden dann mit einer Kombuchakultur angesetzt, gesüsst und über mehrere Tage stehen gelassen. Dadurch entsteht ein gesundes Getränk, welche vor allem für eine bessere Darmund Verdauungsfunktion sorgt.

Das perfekte Geschenk finden

Die zahlreichen Teesorten und das riesige Sortiment an Tee- sowie Kaffeezubehör eignen sich perfekt zum Verschenken und Freude bereiten. Wer sich frühzeitig um Weihnachtsund Adventsgeschenke kümmert, hat im Advent mehr Zeit, um zu geniessen und Tee zu trinken. Besuchen Sie das Team von Baumgartner & Co. und lassen Sie sich inspirieren und beraten.

Baumgartner & Co. AG

Kafferösterei und Teespezialitätenfachgeschäft

Multergasse 6

9000 St.Gallen

Tel. 071 223 10 35

www.baumgartnerkaffee.ch