Wintergemüse auf dem Balkon und im Garten anbauen

Im Rahmen der Aktion «clevergeniessen» vermittelt ein Kurs am 29. August Tipps für den Anbau von Wintergemüse auf dem Balkon und im Garten.

Nicht nur im Sommer, auch im Winter lassen sich allerlei seltene
Gemüsesorten aus dem Garten oder auf dem Balkon ernten. Welche Kulturen und Kombinationen sich dafür eignen und wie das Gemüse gedeiht, vermittelt der Kurs im Botanischen Garten. Der Anlass bietet
zudem wertvolle Tipps rund um die Überwinterung sowie praktische
Hinweise zur Pflanzenpflege.

Der Anlass ist kostenlos, dauert von 18 bis 20 Uhr und findet im Grünen Pavillon im Botanischen Garten statt. Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt. Anmeldung bis 21. August an: umwelt.energie@stadt.sg.ch, Tel. 071 224 56 76 Der Kurs ist eine Veranstaltung im Rahmen der Kampagne «clevergeniessen» und des Energiekonzepts 2050: clever geniesst, wer frische, regionale und saisonale Zutaten verwendet, massvoll Fleisch konsumiert, energieeffizient kocht und foodwaste vermeidet.

Weitere Informationen: www.umwelt.stadt.sg.ch